LA HISTORIA DETRÁS DE NUESTRO NOMBRE

¿POSEIDÓN EL DIOS DE LOS MARES EN HUANCHACO?

El tradicional "POSEIDÓN" de HUANCHACO les cuenta la historia que se esconde detrás de su emblemático nombre. Según el renombrado historiador griego Heródoto hace como 2500 años atrás nos relata que el mar se alzó y cubrió una ciudad griega rodeada por el ejército persa, otorgándoles la victoria, atribuyendo tal fenómeno al gran Poseidón dios de los mares.

Así el gran Poseidón se aburría de la gran rutina de las playas de Grecia y cercanas, decide sumergirse en las profundidades del mar y recorre largas distancias durante muchos años visitando nuevos lugares, al parecer llego al Perú alrededor del año 1200 d.C.  donde quedo encanto con nuestras playas Huanchaqueras. Además del gran recibimiento que lo otorgo el primer gobernante del reino chimú, Takaynamo le brindo ostentosas ofrendas al gran Poseidón. Él cuál en agradecimiento llena sus playas con sus chitas, sus lenguados, sus cangrejos, cachemas, pulpos, tramboyos, etc. 

Los habitantes quedan agradecidos con el dios Poseidón que los acompaño por un largo tiempo, pero como todo dios y rey de los mares decide visitar muchas más partes de su gran reino. Antes de irse se queda pactada una gran promesa. La cuál consistía en brindarle un gran legado que se vería reflejado cada vez que cualquiera visitará Huanchaco. 

Tiempo después se crea un restaurante para que estas ofrendas otorgadas por el dios Poseidón sean transformados en grandes potajes para el deleite de todos los habitantes. Los cuales son ceviche, parihuelas, pulpo al olivo, chita al ajo, cangrejo reventado entre otros que preparadas con las recetas secretas que solo en POSEIDÓN HUANCHACO le ofrece para el cumplimiento de la gran promesa al dios Poseidón. 

V..M.B.A